05.1 S’Agaró, le rêve de Josep Ensesa Gubert
S’Agaró a été le rêve de Josep Ensesa Gubert (Sarrià de Ter, 1892-S’Agaró, 1981), qu’il a réalisé et que ses descendants ont poursuivi, avec le même esprit, pour préserver l’homogénéité stylistique et l’harmonie entre l’architecture et le paysage, ainsi que la protection de l’environnement naturel de S’Agaró.

Grâce à la vision de Josep Ensesa, S’Agaró est devenu un exemple emblématique de ville-jardin de la Costa Brava, et a bénéficié de la renommée de l’architecte Rafael Masó i Valentí pour réaliser le projet d’urbanisation. Après Masó, Ensesa a confié les travaux à Francesc Folguera – ensemble
urbanistique, église, Camí de Ronda et transformation de l’Hostal de La Gavina- et à Adolf Florensa. Josep Ensesa souhaitait faire de S’Agaró non seulement un noyau résidentiel estival de haut niveau, mais aussi un centre de tourisme international de référence. Et il y est parvenu.
Le Centenaire de S’Agaró – piloté par l’association S’Agaró 100, dirigée par ses descendants Virginia Ensesa, Lluís Sibils et Xavier Sibils – a été déclaré, par le gouvernement catalan, Commémoration Officielle de la Generalitat 2024, dans le but de récupérer et de diffuser la mémoire historique d’un lieu historique, artistique et culturel qui a laissé une empreinte dans le patrimoine collectif des Catalans.

05.2 L’Hostal de La Gavina, la joya de S’Agaró
Au début des années 20, Josep Ensesa Gubert, fils d’un industriel gironnais prospère, Josep Ensesa Pujades, a convaincu son père d’acheter les terres situées entre la baie de Sant Pol et la longue plage de Sa Conca, au nord de Sant Feliu de Guíxols. La principale attraction du projet était l’Hostal de La Gavina.

L’hôtel s’est positionné comme l’établissement le plus luxueux de la région et l’un des meilleurs hôtels d’Europe. La Gavina est membre fondateur de la prestigieuse association Leadings Hotels of the World. Son fils, Josep Ensesa Montsalvatge, a perpétué l’héritage de son père en maintenant l’établissement au plus haut niveau et a réussi à faire déclarer La Gavina Bien Culturel d’Intérêt National (BCIN), en 1995.

05.3 Hostal de La Gavina, symbole identitaire de S’Agaró
Aujourd’hui, la quatrième génération de la famille Ensesa – Julia, Virginia, Carina et Josep Ensesa Viñas – veille, avec le même enthousiasme et engagement que leurs ancêtres, à ce que l’hôtel reste un lieu unique et merveilleux.

Le monde de la culture a toujours été lié à l’histoire de La Gavina. Des prix Nobel, de grands artistes et intellectuels ont visité l’hôtel, que ce soit professionnellement ou à titre privé. Salvador Dalí, Josep Pla, Josep Carreras, Camilo José Cela, Octavio Paz, Zubin Metha, Carlos Santana, Robert de Niro, Jack Nicholson, Sean Connery, Shakira ou Lady Gaga, sont quelques-uns des nombreux noms illustres qui ont séjourné à l’hôtel. L’Hostal de la Gavina et S’Agaró ne se comprennent pas l’un sans l’autre. Ils font partie du même projet et ont respiré, depuis leur création, la même essence.